FC2ブログ

おせちの準備

今日は午前中~お昼過ぎまであちこち買い出しに行ったり用事を済ませたり。

子供たちは今日明日おばあちゃんち(夫の実家)へお泊りなので、ゆっくりできます。
今日中に、おせち料理の準備を済ませてしまおうと思います。

と言っても、それぞれの実家にお年始に行くので、うちで家族で過ごせるのは1月3日だけ。
子供たちはおせち料理はあまり食べないから、量も少なく、本当に形だけのおせち料理です。

私にとっては、どちらかというと、お正月に毎食食事作りも大変なので、保存食を作っておきましょう、という意味合いのほうが強いですね(^^;)。
この時期炭水化物の摂取が多く、どうしても野菜が食べたくなるので。

ということで、
作るのは、紅白なますと、筑前煮と、チキンロール。
(これにお雑煮で、とりあえず1食の栄養のバランスはとれますね)

これに、昨日築地で買ってきたおせちセットや伊達巻、今日買ったかまぼこその他をお重に詰めて、おしまいです。

今日はお花も買ってきました

さて、明日はゆっくりできるかな。

aco


関連記事
ランキングに参加しています。クリックしていただけると励みになります。
ブログランキング・にほんブログ村へ

スポンサードリンク

Comment

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

このページのトップへ